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Les ateliers

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Les ateliers permettent de vous informer sur la vie et les conseils de Sainte Hildegarde en matière de santé. Des temps pratiques sont aussi proposés pour vous aider à vous approprier ses conseils et les mettre en oeuvre dans votre cuisine. Ces différents ateliers en groupe vous  permettent également d'échanger entre vous pour vous encourager dans vos  avancées, partager vos  joies et vos difficultés. Il est préférable de commencer par l'atelier découverte, puis les bases de l'alimentation pour suivre les autres mais l'on peut voir ensemble pour ajuster le programme si besoin. De même, si vous avez une demande spécifique, je peux envisager des ateliers selon vos attentes, dans la mesure de mes compétences bien sûr.

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Le déroulement est simple. Soit vous formez un groupe à votre domicile, soit vous vous inscrivez pour un atelier à mon cabinet. Les groupes doivent être au minimum de 5 personnes et au maximum 10 personnes. L'atelier est gratuit pour la personne qui accueille à son domicile.

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Les créneaux privilégiés sont le vendredi soir à partir de 19h30 et le samedi entre 14h et 17h30. (éventuellement en semaine sur demande). Je me déplace gratuitement aux environs de 25 kms autour de St Père en Retz. Je peux me déplacer plus loin avec un tarif supplémentaire pour mes frais de déplacements (à voir ensemble).

Conférence sur la vie et les oeuvres

de Sainte Hildegarde de Bingen - durée 1h30

(participation libre)

Atelier « LES BASES de l'alimentation » 

30€ par personne - durée 3h

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. Présentation de la vie de Ste Hildegarde

. Sa vision de la santé et de l'alimentation

. Vertus thérapeutiques des aliments 

. Dégustations et idées de recettes au quotidien

. Les aliments à utiliser avec parcimonie

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Prochaine date: A venir...

Atelier « Fabrication de pain maison

à l'épeautre non hybridé » 

35€ par personne - durée 4h

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. Les différentes techniques et méthodes; à la main, avec un robot, avec une machine à pain...

. A la levure, au levain...

.Quels farines? 

Comment m'organiser?

Vous repartez avec votre pain chaud que vous aurez fabriqué vous même...

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Prochaine date à mon cabinet: Samedi 06 Avril, 14h-18h à mon domicile (St Père en retz). Inscriptions ici.

Atelier "les cinq piliers de la santé"  

20€ par personne - durée 2h

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. Présentation de la vie de Ste Hildegarde

. Sa vision de la santé

. Une alimentation spécifique, simple et source de joie

. Des remèdes naturels

. L'élimination des toxines

. Hygiène de vie

. Vie spirituelle

Prochaine date: Vendredi 19 Avril de 14h30 à 17h au Parvis à St Nazaire. 
 

Journée «Hildegarde » 

60€ par personne (repas inclus)

De 10h à 16h30

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. Présentation de la vie de Ste Hildegarde

. Les cinq piliers de la santé

. Déjeuner selon les recommandations d'Hildegarde

. Les bases de l'alimentation

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Une journée complète pour découvrir l'approche de la santé d'Hildegarde...

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Prochaines dates: Dates à venir...

4ème vision du livre des oeuvres divines sur le cycle des saisons: "l'homme est la clôture des merveilles de Dieu"

Chèque cadeaux possible pour tous les ateliers.

A venir, en fonction des demandes, ateliers: le sommeil, la digestion, parents/enfants, comment cuisiner l'épeautre...N'hésitez pas à me solliciter!

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Temoignages

J’ai répondu à cet atelier tout d’abord par curiosité.  Ste Hildegarde, que pouvais-je apprendre de cette Sainte  ? Et bien... mieux s’alimenter , me soigner , seule  ou en famille… j’ai appris énormément, pas seulement sur sa vie, qui est très intéressante,  mais sur tout ce qu’elle a reçu et transmis pour notre mieux-être. Cet atelier fut très enrichissant et très utile.  C.S.

Juste pour rappeler le contexte, je ne suis ni croyante ni baptisée, et mon mari est baptisé mais n'est pas croyant. Nous avons assisté à "l'atelier découverte" en couple. Nous avons trouvé cela très sympa, la présentation de Sainte Hildegarde a été importante pour moi au niveau du contexte car il est vrai que je n'ai pas de culture chrétienne. Angélina est très claire et c'est très agréable de l'écouter. Nous avons goûté la tisane au fenouil que nous avons trouvé super bonne. Nous avons aussi trouvé un pain de petit épeautre cette semaine!!! C'est très bon et nous l'avons fait découvrir aux enfants. Nous recommandons cet atelier." S.Z.

J'ai découvert la vie de Sainte Hildegarde, incroyable et passionnante, une telle intelligence et un tel caractère à cette époque, c'est une belle histoire ! A travers cela, j'ai appris ce qu'est l'épeautre. Je ne connaissais pas l'étendue de ses pouvoirs, très méconnus ou en tout cas, très peu répandus. Je conseille aux personnes qui sont intéressées par leur équilibre nutritionnel de venir assister à cet atelier." C.F.

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